|





| 貨號(hào) | 硬脂酰乳酸鈉 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 食品級(jí) |
| CAS | 18200-72-1 |
| 型號(hào) | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
產(chǎn)品性狀:
奶油色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。檢查時(shí)可取適量試樣置于清潔、干燥的白瓷盤中,在自然光線下,觀察其色澤和狀態(tài)。
產(chǎn)品用途:
用作陰離子表面活性劑;食品乳化劑;化妝品乳化劑及增稠劑。
粉末油脂(植脂末),麻辣膨化食品,鮮奶油,面制品。復(fù)配到面包、饅頭、面條、餃子改良劑中,酵母,速凍食品,純牛奶及乳飲料,肉制品,冰激凌,在餅干中的運(yùn)用,巧克力及各種糖果,奶粉、可可粉等速溶粉制品,果醬、番茄醬、甜面醬

