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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
檸檬酸鈉性能:
又稱枸楊酸鈉檸檬酸三鈉中文別名2-羥基丙烷1.2.3-三羧酸鈉二水合物;枸櫞酸鈉二水合物.檸檬酸鈉二水合物。無色晶體或白色結(jié)晶粉末。味咸，并有清涼感。易溶于水及甘油.難溶于醇類及其他有機溶劑有潮解性:在熱空氣中有風(fēng)化性150C以上失去結(jié)晶水并分解.
檸檬酸鈉用途:
檸檬酸鈉在化學(xué)上是優(yōu)良的螯合劑絡(luò)合劑在工業(yè)上對檸檬酸鈉的應(yīng)用都是利用此一特性.
在食品、飲料工業(yè)中用作風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑;
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