|
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 22500-92-1 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 山梨酸 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 其他 |
山梨酸及山梨酸鉀（以下簡稱山梨酸及鉀鹽）是一種良好的食品防腐劑，為白色至微黃白色結(jié)晶性粉末；有特臭。在乙醇中易溶，在水中極微溶解。
別名：B二烯酸，花楸酸，Sorbistat。
中文名稱：山梨酸；己二烯酸；清涼茶酸；2，鋰酸鈉4-己二烯酸；2- 基 、吶砣等
EINECS號 203-768-7
適應(yīng)證：用于食品和藥劑的防腐。
相對分子量或原子量：112.13
性狀：白色針狀或粉末狀晶體
溶解情況：微溶于水，能溶于多種有機溶劑。
色澤及外形：白色結(jié)晶粉末。
貯存：存放在陰涼干燥處，避光，禁止與有毒有害物品共同存放。
用途：對酵母、酶菌和許多真菌都具有。是 無毒防腐防酶劑。用于人類食品、動物飼料、化妝品、醫(yī)藥、包裝材料和橡膠助劑等。
制備或來源：由 與乙烯酮縮合，生成聚酯，再分解而得。
廣泛用于食品、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品等行業(yè)。酶菌和酵目菌的抑制劑、食品防酶劑、干性油類變性劑、殺菌劑等。
|
|
|
|
